Планетарний міксер Hendi Blackbolt 221570

Планетарний міксер Hendi Blackbolt 221570 розрахований на роботу з тістом, білками, кремами та вершками в умовах професійної кухні. Планетарний принцип перемішування дає рівномірну консистенцію по всій чаші — маса добре вимішується по краях і в центрі, що зручно для бісквітних сумішей, кремів і дріжджового тіста.

Міцний корпус із литого алюмінію забезпечує стабільність під час замішування, а висока чаша з нержавіючої сталі підходить для приготування невеликих і середніх порцій. Тихий двигун постійного струму працює в парі з системою охолодження, тому міксер може відпрацьовувати безперервний цикл до 60 хвилин. Для підбору режиму під різні рецепти передбачено 11 швидкостей, таймер і 4 автоматичні програми: тісто, бісквіт, збивання крему та збивання яєць.

У комплекті постачаються насадки з нержавіючої сталі AISI 304 — віночок, мішалка та гак для тіста — а також прозора кришка чаші, яка допомагає контролювати процес і зменшує розбризкування. Насадки придатні для миття в посудомийній машині, що спрощує догляд.

Характеристики

• Тип: планетарний міксер

• Виробник: Hendi

• Лінійка: Blackbolt

• Артикул: 221570

• Об’єм чаші: 7 л

• Живлення: 230 В

• Потужність: 1500 Вт

• Швидкості: 11 рівнів

• Програми: тісто, бісквіт, збивання крему, збивання яєць

• Таймер: є

• Режим роботи: безперервно до 60 хв (охолодження двигуна)

• Орієнтовне завантаження: 0,2–1,5 кг борошна; 2–20 білків; 150–1500 мл вершків; 0,1–2 л свіжих вершків

• Матеріали: корпус — литий алюміній; чаша та насадки — нержавіюча сталь AISI 304

• Колір: чорний

• Розміри: 460×310×379 мм

• Вага: 15,85 кг

• Догляд: насадки можна мити в посудомийній машині

Комплектація

• Чаша з нержавіючої сталі 7 л

• Віночок AISI 304

• Мішалка (лопатка) AISI 304

• Гак для тіста AISI 304

• Прозора кришка чаші